JAK NA DORT?

Na tomto kurzu přijdete na kloub tomu, jak vytvořit krásný dort jako z kulinářského časopisu. Díky tomu, budete vždy vědět, jak se blýsknout před návštěvou či jak potěšit své nejbližší. 🙂

Kurz je individuální, tedy pro jednu osobu! Bude tak dostatek času zodpovědět všechny Vaše dotazy a plně se Vám věnovat. 🙂

Kurz bude probíhat u mě ve sladké dílně v Anenské ul. 410/3 v Děčíně.

Doba trvání kurzu: (11:30 – 16:00) Čas ukončení se může lišit, podle toho jak se bude na kurzu klientovi dařit a bude vše odsýpat. 🙂

Co se na kurzu naučíte:
– upéct ten nenadýchanější korpus
– správné krájení korpusu a různé fígle
– vyrobit náplň do dortu
– vyrobit jemný mascarpone krém na dort
– jak dort správně poskládat
– jak dort obtřít do hladka a vytvořit ostré hrany
– vyrobit ganache z belgické čokolády a její aplikaci na dort
– výroba velice populárních stékanců na dortu
– jak vhodně nazdobit dort
– dozvíte se informace o jedlých květech a kvalitních surovinách + připojíme různé fígle při pečení 🙂

V ceně kurzu je i občerstvení během kurzu a nápoje (voda, džus, káva).

Cena kurzu: 2 990 Kč

Rezervaci proveďte přes objednávkový systém na webu. Budou Vám odeslány potřebné podklady.

Začněte psát hledaný výraz výše a stisknutím klávesy Enter vyhledejte. Stisknutím klávesy ESC zrušíte.

Zpět na začátek